牛肉炒饭用米饭400克、牛肉片150克。锅热油爆香蒜末10克，下牛肉中火炒至七分熟，加胡萝卜丁30克、青豆20克翻炒1分钟，倒米饭大火快炒3分钟，放生抽15毫升、盐4克、胡椒粉2克。饭粒颗粒分明，牛肉嫩滑。配泡菜或汤，午餐一碗满足。

上证指数徘徊在3050点附近，贵州茅台三季报显示营收同比增13.5%，净利增长15.2%。我上周逢低买入茅台50股，均价1620元。个人觉得白酒板块已到估值底部，明年高端酒需求回暖后股价有望回到1900元以上。同期我把闲钱放进招商银行的“招赢添利”理财产品，年化收益率4.85%，7天滚动持有，流动性比货币基金好。我判断明年上半年如果降息，这类固收+产品仍能保住4%以上收益。